Route 66 est connue non seulement pour ses sites historiques et ses lieux emblématiques, mais aussi pour ses excellentes adresses où manger.
Les touristes qui aiment découvrir les aspects culturels de leur voyage apprécieront de goûter aux spécialités savoureuses qui offrent des arômes régionaux et des saveurs uniques. On y trouve une grande variété de pizzas à pâte épaisse, de steakhouses et bien plus encore !
Découvrons les neuf meilleures destinations gourmandes que vous pouvez essayer en chemin et qui vous donneront envie de revenir pour un repas généreux. Voici quelques-uns des restaurants les plus réputés de la Route 66 :
Lou Mitchell’s Bakery & Restaurant, Chicago, Illinois :
Ce restaurant a pour slogan unique « servir le meilleur café du monde », qui reflète son goût classique et son authenticité. Il est en activité depuis 1923. Véritable lieu emblématique du quartier, il possède un charme d’antan et se trouve sur Jackson Boulevard, à Chicago.
Il dégage une ambiance classique. Il est conseillé de commencer votre voyage sur la Route 66 par un bon petit-déjeuner chez Lou Mitchell’s, car le petit-déjeuner est leur spécialité : de délicieuses crêpes moelleuses, du café authentique et des jus fraîchement pressés, sans oublier de grandes gaufres et omelettes savoureuses.
Cozy Dog Drive-In, Springfield, Illinois :
L’établissement est réputé pour être le berceau d’un corn dog encore plus savoureux. C’est une entreprise familiale fondée par Virginia et son mari Ed Waldmire, connu pour ses corn dogs sur bâtonnet, croustillants et dorés, qui régalent les papilles.
Les clients s’en délectent depuis les années 1940. Leurs efforts constants pour préparer les meilleurs corn dogs qui soient ont fini par faire de l’établissement une adresse incontournable de la rue.
C’est pourquoi les propriétaires continuent d’élargir leur menu et proposent désormais aussi des burgers et des frites de grande qualité, en plus de leurs corn dogs, qui sont leurs meilleures ventes. Ce restaurant de la Route 66 est incontournable pour tous ceux qui ADORENT les corn dogs !
Big Texan Steak Ranch :
Amarillo réserve un accueil chaleureux à tous ses visiteurs. Ici, tout est plus grand, tout comme leur cœur. Si vous prévoyez bientôt de vous arrêter dans un restaurant de la Route 66, préparez-vous à déguster des steaks frais, juteux et généreux, parfaits pour vos papilles et qui vous donneront envie d’en reprendre.
Leurs portions copieuses vous rassasieront, avec des travers de porc savoureux et des steaks juteux pour un festin idéal.
Miz Zip’s Café, Arizona :
Voici un café idéal pour déjeuner ou dîner, parfait pour ceux qui prévoient un road trip sur la Route 66. Ce café rétro sert des plats réconfortants, notamment des burgers et des tartes maison, dans une ambiance unique, chaleureuse et familiale.
Fondé en 1952 par Bob Leonard et Norma, il offre un cadre décontracté où les clients peuvent se détendre et se sentir à l’aise. Ses tartes fraîchement préparées sont réputées pour leur authenticité et fidélisent les clients, qui reviennent pour savourer des burgers juteux, des tartes maison et une atmosphère chaleureuse.
Delgadilo’s Snow Cap Drive-In
Ce restaurant drive-in à la sélection unique se trouve à Seligman. Il propose bien plus que de simples plats : c’est une expérience à part entière. Ce café de bord de route au charme classique a été aménagé avec humour et offre un cadre remarquable ainsi que de délicieux desserts.
Ce restaurant drive-in saura satisfaire toutes vos envies, des hot-dogs aux hamburgers. Il propose également des façons innovantes de servir les milk-shakes, qui surprennent et attirent les touristes, ravis de revenir pour vivre une nouvelle expérience merveilleuse.
El Rancho Hotel, Gallup, Nouveau-Mexique :
Cet hôtel incarne les saveurs du Sud-Ouest et jouit d’une excellente réputation depuis les années 1940. Il a également accueilli des stars hollywoodiennes telles que Katherine Hepburn, Elia Kazan et Bily Wilder. Devenu le meilleur restaurant du Mexique, il est riche en culture et en histoire et célèbre pour ses apparitions à l’écran.
Son décor rustique et sa touche de cowboy unique accompagnent une cuisine mexicaine de grande qualité, avec des tacos épicés, des ragoûts et des steaks. L’ambiance est vivante et décontractée : vous pourrez vous détendre après une journée consacrée aux monuments et aux sites touristiques de la Route 66.
C’est une halte idéale pour une courte pause, qui dégage une atmosphère très cinématographique. Sa salle à manger de style ranch et les saveurs du diner 66 sont irrésistibles.
Western View Diner & Steakhouse :
Lorsque vous entrez dans cet exceptionnel restaurant qui est un roadhouse classique chargé d’histoire, vous avez vraiment l’impression de laisser le monde derrière vous. Les steaks tendres vous feront oublier tous vos soucis. Vous remontez le temps jusqu’en 1937, et depuis, la qualité n’a pas été compromise, pas même un tout petit peu.
Le diner de la Route 66 offre un cadre inoubliable. Préparez-vous à savourer un large choix de soupe au poulet et au piment vert, de sandwiches classiques à trois étages, de nouilles garnies de bœuf et de desserts maison : un vrai régal pour les papilles.
In-N-Out Burger, Los Angeles, Californie :
Ce restaurant est un lieu emblématique où plonger dans l’univers du burger. Les burgers de la Route 66 sont aussi savoureux que les autres, et In-N-Out Burger est réputé pour ses ingrédients frais et son menu généreux.
Si vous aimez les hamburgers, vous ne devez pas passer à côté. Son menu pas si secret propose des burgers en version protéinée, des burgers façon animal, des grilled cheese et des steaks hachés à double portion de viande : un régal qui vous fera dire WAOUH.
The Sycamore Inn Steakhouse :
Ce steakhouse à l’ambiance vintage est assurément une adresse à découvrir. Ouvert en 1848 comme bureau de poste et taverne, il est devenu depuis un steakhouse unique en son genre et une véritable récompense pour les voyageurs de la Route 66.
Il sert un vaste choix de steaks porterhouse et d’huîtres. Il est également connu pour son soufflé au Grand Marnier et son remarquable bar à cocktails, qui propose une large gamme de cocktails aux fruits.