Route 66 staat niet alleen bekend om zijn historische bezienswaardigheden en iconische attracties, maar ook om de uitstekende eetgelegenheden.
Toeristen die graag de culturele aspecten van hun reis ontdekken, zullen zich graag verdiepen in de smaakvolle specialiteiten die de regionale sfeer en unieke smaken bieden. Er is van alles te vinden, van pizza’s uit de diepe pan tot steakhouses en nog veel meer!
Laten we de negen beste culinaire bestemmingen ontdekken die je onderweg kunt bezoeken en die je doen terugkomen voor een heerlijke maaltijd. Hieronder vind je enkele van de bekendste restaurants langs Route 66:
Lou Mitchell’s Bakery & Restaurant, Chicago, Illinois:
Dit restaurant heeft de unieke slogan “de beste koffie ter wereld serveren”, een weerspiegeling van de klassieke smaak en originaliteit. Het is sinds 1923 in bedrijf. Het is een uniek lokaal herkenningspunt met een ouderwetse uitstraling, gelegen aan Jackson Boulevard in Chicago, en ademt een klassieke sfeer.
Het is aan te raden je reis over Route 66 te beginnen met een lekker ontbijt bij restaurant Lou Mitchell’s, want ontbijt is hun specialiteit. Ze serveren heerlijke luchtige pannenkoeken, authentieke koffie en versgeperste sappen, samen met extra grote, smaakvolle wafels en omeletten.
Cozy Dog Drive-In, Springfield, Illinois:
Deze plek staat bekend als de geboorteplaats van de smakelijkere corn dog. Het is een klassiek bedrijf van Virginia en haar man Ed Waldmire, die bekendstaat om zijn knapperige, goudbruine corn dogs op een stokje, een heerlijke traktatie voor je smaakpapillen. Al sinds de jaren 1940 zijn klanten er dol op.
Hun voortdurende inspanningen om de beste corn dogs ooit te maken, maakten hen uiteindelijk tot een belangrijke trekpleister in de straat.
Daarom blijven de eigenaren het menu uitbreiden en serveren ze naast hun bestsellers, de corn dogs, inmiddels ook burgers en friet van de beste kwaliteit. Dit restaurant aan Route 66 is een absolute aanrader voor iedereen die dol is op corn dogs!
Big Texan Steak Ranch:
Amarillo heet iedereen die op bezoek komt van harte welkom. Hier is alles groter, net als hun hart. Ben je van plan binnenkort Route 66 te bezoeken en er te gaan eten?
Bereid je dan voor op verse, sappige en extra grote steaks die perfect zijn voor je smaakpapillen en je naar meer doen verlangen. De royale porties vullen je bovendien goed. Ze serveren smaakvolle spareribs en sappige steaks voor een ideale feestmaaltijd.
Miz Zip’s Café, Arizona:
Dit café is de perfecte plek voor lunch en diner voor mensen die een roadtrip over Route 66 plannen. Het retrocafé serveert huiselijke gerechten, zoals burgers en huisgemaakte taarten, en heeft een unieke, huiselijke sfeer die aan thuis doet denken.
Het werd in 1952 opgericht door Bob Leonard en Norma en biedt een informele omgeving waarin klanten zich ontspannen en op hun gemak voelen. De versgebakken taarten staan bekend om hun originele karakter en houden klanten aan het café gebonden, zodat ze terugkomen voor sappige burgers, huisgemaakte taarten en die gezellige sfeer.
Delgadilo’s Snow Cap Drive-In
Dit uniek samengestelde drive-inrestaurant ligt in Seligman. Het biedt meer dan alleen eten en is op zichzelf al een belevenis. Het is een wegcafé met een klassieke uitstraling, op humoristische wijze ingericht, met een opvallende sfeer en heerlijke desserts.
Dit drive-inrestaurant kan al je trek stillen, van hotdogs tot hamburgers. Bovendien biedt het restaurant innovatieve manieren om milkshakes te serveren, die toeristen verbazen en verleiden om nog eens langs te komen voor een geweldige ervaring.
El Rancho Hotel, Gallup, New Mexico:
Dit hotel weerspiegelt de smaken van het zuidwesten en staat sinds de jaren 1940 bijzonder goed aangeschreven. Het heeft ook Hollywoodsterren als Katherine Hepburn, Elia Kazan en Bily Wilder ontvangen. Het is uitgegroeid tot het beste restaurant van Mexico, rijk aan cultuur en geschiedenis en legendarisch vanwege zijn verschijning op het witte doek.
Met een unieke cowboyuitstraling en een rustieke inrichting serveert het Mexicaanse gerechten van de beste kwaliteit, waaronder pittige taco's, stoofschotels en steaks. Het is een levendige, informele plek waar je kunt ontspannen na een dag vol monumenten en Route 66-attracties.
Het is een perfecte stop voor een korte pauze en heeft een uitgesproken filmische sfeer. De eetzaal in ranchstijl en de smaakvolle 66-dinerervaring zijn om van te watertanden.
Western View Diner & Steakhouse:
Wanneer je dit bijzondere restaurant binnenstapt, een klassieke road house met een rijke geschiedenis, laat je de wereld zeker even achter je. De malse steaks laten je alle zorgen vergeten. Je waant je terug in 1937; sindsdien hebben ze zelfs geen moment ingeboet aan kwaliteit.
De Route 66-diner heeft een onvergetelijke sfeer. Maak je klaar om te genieten van een ruime keuze aan groene-chilikippensoep, klassieke sandwiches met drie lagen, noedels met rundvlees en de desserts van het huis: een feest voor je smaakpapillen.
In-N-Out Burger, Los Angeles, Californië:
Dit restaurant is een iconische plek om je onder te dompelen in de wereld van hamburgers. Route 66-hamburgers zijn net zo smaakvol als alle andere, en In-N-Out Burger staat bekend om de verse ingrediënten en een hartig menu met volop keuze.
Ben je fan van hamburgers, dan mag je dit niet missen. Het niet-zo-geheime menu biedt burgers in proteïnestijl, burgers in animal-stijl, gegrilde kaas en dubbele vleespasteitjes: een traktatie waarbij je WOW zult zeggen.
The Sycamore Inn Steakhouse:
Deze steakhouse met een vintage sfeer is zeker een bezoek waard. Het opende in 1848 als postkantoor en taverne, maar is inmiddels uitgegroeid tot een uniek uitstekende steakhouse en een ware beloning voor reizigers op Route 66.
Het serveert een uitgebreide selectie porterhouse-steaks en oesters en staat ook bekend om de Grand Marnier-soufflé, naast een indrukwekkende cocktailbar met een ruime keuze aan fruitcocktails.